Questions Fréquentes

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Questions Fréquentes

Trouvez les réponses à vos questions sur nos services de chef privé et nos expériences gastronomiques

Prix et coûts
Qu'est-ce qui est inclus dans le prix ?
Prix sur demande.
Les boissons sont-elles incluses dans le prix du service ?
Non. Prix sur demande.
Certains jours sont-ils plus chers que d'autres (week-ends, jours fériés) ?
Oui. À discuter avec le chef.
Réservation et paiement
Comment fonctionne le processus de réservation ?
Par courriel, WhatsApp et téléphone portable.
Quel est le délai de préavis minimum requis pour une réservation ?
15 jours.
Un acompte est-il nécessaire pour réserver la date ?
Oui. Le prix sera déterminé avec le chef en fonction du service.
Quels sont les modes de paiement acceptés ?
Virement bancaire et MBWay.
Quelle est la politique d'annulation ?
Jusqu'à 72 heures avant l'événement.
Comment puis-je contacter le chef avant l'événement pour discuter des détails ?
Par WhatsApp et téléphone portable.
Gastronomie et personnalisation
Adaptent-ils leurs menus aux restrictions et intolérances alimentaires ?
Oui. Information essentielle pour le chef.
Puis-je personnaliser entièrement le menu ?
Oui, mais avec l'approbation du chef.
Quel type de cuisine est servi ?
Cuisine portugaise traditionnelle.
Existe-t-il un menu enfant ?
Oui. Information essentielle pour le chef.
Les menus changent-ils selon la saison ?
Oui. Je prévois de le faire avec le chef.
Plan de l'événement
Est-il possible de réserver ce service pour seulement 2 personnes ?
Oui. Information essentielle pour le chef.
Le chef sert-il les plats à table ou se contente-t-il de les cuisiner ?
Les deux situations s'appliquent, mais cela avait été convenu au préalable par les deux parties.
Le service comprend-il le nettoyage de la cuisine à la fin ?
Oui. Information essentielle pour le chef.
Combien de temps dure un service complet, de l'arrivée au départ ?
En général, la prestation peut durer jusqu'à 4 heures, mais cela dépend toujours du nombre de personnes.
Le chef travaille-t-il seul ou en équipe ?
Les deux options, si nécessaire.
Équipement et ustensiles
De quel équipement avez-vous besoin pour ce travail ?
Une cuisine complète et fonctionnelle.
Le chef apporte-t-il la vaisselle et les couverts ?
Non. C'est au client de les fournir.
Logistique et lieu
Le chef apporte-t-il les ingrédients et ustensiles nécessaires ?
Oui, et dans le cas des ustensiles (le cas échéant) pour la préparation de certains plats.
Ai-je besoin d'équipement spécial à la maison ?
Non.
Ce service peut-il être réalisé dans des espaces autres que les habitations privées (par exemple, villas, bureaux) ?
Oui. Information essentielle que le chef doit connaître.
Y a-t-il des frais de voyage supplémentaires ?
Oui. Cela dépend de la zone de voyage.
Quelle est la zone de déplacement du chef ?
Quartiers : Porto, Braga, Viana do Castelo, Aveiro et Vila Real. Autres espaces à définir avec le Chef.